Ale Moraes

Sou formado em Engenharia Florestal, apaixonado pelo estudo e conservação das frutas nativas do Brasil. Em minha jornada, busco conectar as pessoas com a riqueza e diversidade da nossa flora, através de textos que revelam não só o sabor, mas também a importância ecológica dessas maravilhas naturais.

Ale Moraes

Cupuaçu Engorda?

No vasto universo das frutas amazônicas, o cupuaçu ocupa um lugar de destaque tanto pela sua deliciosa polpa quanto pelas inúmeras lendas que o cercam. Entre essas histórias, uma das mais debatidas é se o consumo de cupuaçu pode levar ao ganho de peso. Nesta série de artigos, exploraremos a verdade por trás desse mito […]

buriti

Buriti: O Fruto Multifacetado da Amazônia e Seus Usos

A Amazônia é um tesouro inestimável de biodiversidade, abrigando uma infinidade de espécies vegetais com propriedades únicas e benefícios incríveis para a saúde e o meio ambiente. Entre essas maravilhas naturais, destaca-se o buriti, um fruto multifacetado que há séculos tem sido valorizado por suas inúmeras aplicações na alimentação, na medicina e até mesmo na

Tomar Açaí: Benefícios para a Saúde e Dicas para Consumir

Originário da Amazônia brasileira, o açaí conquistou o mundo por seu sabor inigualável e propriedades nutricionais excepcionais. Essa frutinha roxa, rica em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, tornou-se um queridinho de quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. O açaí, fruto nativo da Amazônia brasileira, conquistou o mundo por seu sabor inigualável e propriedades nutricionais

Açaí na Dieta: Tudo que Você Precisa Saber

O açaí, originário da Amazônia brasileira, conquistou o mundo por seu sabor inigualável e propriedades nutricionais excepcionais. Essa frutinha roxa, rica em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, tornou-se um queridinho de quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Mas será que o açaí realmente é um aliado da dieta? Neste artigo, desvendaremos os mitos e

Jenipapo: Para que serve?

O jenipapo, uma fruta nativa das Américas, é uma verdadeira joia tropical amplamente conhecida por suas diversas aplicações e benefícios para a saúde. Originária de várias regiões da América do Sul, Central e até mesmo do Caribe, essa fruta tem conquistado espaço não apenas nas culinárias locais, mas também na medicina tradicional e na indústria

Rolar para cima